Frühstück
Vor allem das Frühstück hat einen großen Einfluss darauf, mit wie viel Energie wir in unseren Tag starten. Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet lässt keinerlei Wünsche offen und lässt jeden Frühstücksliebhaber mit herzhaften und süßen Speisen perfekt in den Tag starten. Abgerundet wird das Angebot mit frischgepressten Säften und köstlichen Kaffeespezialitäten.
Nachmittags-Buffet
Für den kleinen Hunger zwischendurch oder zur Stärkung nach einem Tag auf dem Berg, stehen an unserem abwechslungsreichen Nachmittagsbuffet Suppen, kleine warme Speisen, Kuchen, Müsli und Obst bereit.
4-Gänge Wahlmenü am Abend
Genießen Sie nach einem aktiven Tag unser 4-Gang Menü und lassen Sie den Tag im gemütlichen Restaurant bei stimmungsvoller Atmosphäre ausklingen. Es erwartet Sie täglich ein Salatbuffet, Vorspeise, Suppe, Hauptgericht, Dessert und Käse. Beim Hauptgericht haben Sie die Wahl zwischen fünf köstlichen Speisen, darunter befinden sich auch jeweils ein vegetarisches und ein Fischgericht.
Zusätzlich finden regelmäßige Themen-, Grill- und Steakabende statt um das kulinarische Angebot perfekt abzurunden.
Weinkeller und Platzlbar
Gerne reichen wir Ihnen zu unseren Köstlichkeiten den passenden Tropfen. Unser gut sortierter Weinkeller ist ein Faible des Hausherrn, den er nicht nur leidenschaftlich pflegt, sondern der auch regelmäßig für Weinverkostungen genutzt wird. Und wer sich nicht für Wein, sondern für Gin oder Whiskey interessiert, der ist an der PLATZLBAR gut aufgehoben. Hier stehen übrigens mehr als 100 Cocktails auf der Karte! Auch ambitionierte Sportler kommen mit den eigens kreierten alkoholfreien Sportlercocktails voll auf Ihre Kosten.
Tipp
Sie wollen selber an Ihren Kochkünsten arbeiten und regionale pinzgauerische Gerichte lernen? Im Sommer werden wöchentliche Kochkurse auf der hoteleigenen Abergalm angeboten. Das besondere kulinarische Erlebnis in Leogang.
Kulinarik für Sportler
Bei unserer Kulinarik achten wir darauf Sportlern eine ausgewogene Ernährung zu liefern. Um Leistungsfähigkeit und Regeneration des Körpers optimal zu unterstützen ist eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung ein nicht zu vernachlässigender Bestandteil. Darauf wird bei der Zubereitung der Gerichte im Salzburger Hof Leogang besonders Wert gelegt. Um auf die individuellen sportlichen Ziele und Bedürfnisse unserer Gäste einzugehen, bieten wir Kombinationsmöglichkeiten zwischen eiweißreichen und kohlenhydratreichen Beilagen an. Wertvolle Zutaten wie Quinoa, Gemüse, Fisch und Milchprodukte machen die Mahlzeiten zu einem Genuss ohne Reue.
