Regionale Kulinarik Vielfalt aus der Region

Im Salzburger Hof Leogang bevorzugen wir qualitative und regionale Lieferanten. Deshalb kommt ein Großteil unserer Produkte aus dem Pinzgau und aus Österreich, um Ihnen als Gast die bestmögliche Qualität zu liefern. Hier finden Sie eine Übersicht über unsere heimischen Lieferanten:

• Schweinefleisch – Fleisch aus Österreich von der Firma Danklmaier und Firma Frank Saalfelden
• Hirschkeule und Hirschgulasch – Fleisch aus Österreich, u.a. Ager, Tirol
• Rindfleisch – Biohof Enn Leogang, österreichisches Fleisch der Firma Danklmaier
• Kalb – Fleisch aus Österreich, u.a. Firma Danklmaier
• Hühnerfleisch – österreichisches Huhn, Firma Frank, Saalfelden
• Milch und Milchprodukte – Pinzgau Milch Maishofen und Mei Muich in Leogang
• Käse – Sinnlehenhof Leogang und Mattigtaler Salzburg
• Eier – vom Biohof Enn in Leogang
• Erdäpfel – Familie Winkler, Eferding
• Gemüse der Saison – aus heimischer Landwirtschaft
• Schäpse – Brennerei Tribuser, Leogang
• Kräuter – Frische Kräuter aus unserem Garten
• Müsli – Verival Müsli aus Tirol
• Honig –  Imkerei Rainer Leogang
• Eis – Eiswerk Salzburg